Organisasi Lobster Air Tawar Bertujuan
sebuah wadah awal untuk mengorganisir seluruh peternak Lobster Air Tawar di seluruh indonesia dengan tujuan dan impian menjadi sebuah organisasi resmi yang mampu menyatukan,mengayomi, dan menjadi perantara berbagai kepentingan para pelaku usaha budidaya Lobster Air tawar dimasa masa yang akan datang.
Source Threat di kaskus :
Himpunan peternak lobster air tawar seluruh indonesia ( hiplati )
forum ini dibuat sebagai perpanjangan tangan dari HIPLATI sebagai sarana bertukar pikiran dan penyebaran informasi.!!!
Salam Kenal bro s3m0uth... sekedar menjelaskan...Thread ini dibuat bukan untk menyaingi forum yg sudah ada sebelumnya, tp di buat hanya sebagai sarana perpanjangan HIPLATI di dalam penyebaran informasinya.baik agenda2 kegiatan ataupun info3 terbaru lainya.
dan sekedar catatan bahwa HIPLATI lebih menyoroti Budidaya LAT dari aspek bisnisnya, baik itu tranasaksi jual beli, perkembangan harga terbaru,permintaan dan penawaran, stok di berbagai daerah dan produsen2 di seluruh Indonesia. sehingga menjadi sarana yang berbeda dalam bertukar pikiran dengan forum yg ada sebelumnya.
semoga dpt dimengerti dan bermanfaat untk semua pihak.thx.
SALAM KAYA DARI LOBSTER.
Halo salam kenal agan2 saya termasuk newbie nih di dunia perlobsteran, ane baru mau memulai bisnis LAT pedaging/konsumsi, jadi mohon petunjuk dari agan2 semua klo berkenan, ane mau tanya beberapa hal tentang lobster air tawar (LAT).
1. Berapa kisaran harga jual lobster air tawar (LAT) per kg nya ?
2. Dengan harga jual yg seperti agan sebutkan, berapa keuntungan bersihnya bila sudah
dikurangi biaya produksi ?
3. Karena kebanyakan konsumennya adalah restoran di luar jawa maka diperlukan packing yg khusus agar LAT tetap segar.
Yang ingin saya tanyakan packing seperti apa yg biasa digunakan?
Dan biasanya LAT dikirimnya dlm kondisi hidup atau mati?
Dan dimana saya bisa mendapatkan service packing dan delivery tersebut?
Dan berapa biayanya?
4. Satu lagi gan, biasanya konsumen lobster air tawar untuk keperluan konsumsi itu darimana saja?
Sebelumnya terima kasih banyak atas jawaban agan2 sekalian, semoga sukses buat agan2 sekalian.
Wah panjang juga ya pertanyaannya...hehehe.kita coba jawab satu persatu ya bos...
harga jual LAT konsumsi sangat variatif tergantung ukuran dan daerahnya, harga yg saat ini berlaku berada di kisaran 50rb/kgnya sekali lagi tergantung ukuran dan lokasinya bos.
untuk biaya produksi juga masing2 farm berbeda bos,karena komponen yg ada di dalem biaya produksi itu juga banyak jadi mudah bergeser.kisaran saat ini untuk menghasilkan 1kg LAT dibutuhkan biaya sebesar Rp 35rb-55rb.
standar pengemasan dan pengiriman LAT adalah dalam kondisi Hidup sehingga metode yg paling sering digunakan adalah pengemasan kering dimana LAT dikirim menggunakan box stereoform yg setelah melalui proses karantina dimasukkan ke dalam wadah diberi es batu dan oksigen.dengan pengiriman ini LAT mampu bertahan hidup untk menempuh perjalanan selama 12-24 jam.
pemasaran LAT saat ini terserap paling besar untuk tujuan memenuhi kebutuhan restoran2 seafood,hotel2,pasar2 modern, dan konsumsi pribadi perorangan dan berdasarkan data HIPLATI jumlah permintaan selalu lebih tinggi dr penawaran yg mampu di sediakan.
sekian info dr kami.semoga membantu.thx
Luar biasa ga jawabannya makasih banyak
tapi ada beberapa pertanyaan lagi gan yang muncul di benak ane
1. memberi oksigen dalah kemasan sterofoam itu seperti apa ya?, apakah butuh alat tertentu lagi
2. untuk box sterofoamnya itu sendiri, dimanakah agan biasa menjumpainya untuk daerah jakarta atau semarang ? kebetulan LAT ane adannya di semarang
wah gan setelah denger jumlah demand masih lebih besar daripada supply ane tambah semangat nih
, btw kalo ga keberatan nih gan ada kontak konsumen2 LAT yang masih perlu suply ga? tentunya yang tidak dalam daerah kewenangan agan 
makasih atas jawabannya, sukses selalu buat agan
untuk box stereoform biasanya di toko2 karpet dan plastik besar pasti ada bos,bahannya dr gabus tapi dipadatkan,bilang aja yang ukurannya standar garuda.
pemberian oksigen menggunakan tabung oksigen biasa kok,jadi stereoform yang sudah dalam kondisi terisi LAT diberi es batu supaya suhu lembab di dalam kotak selalu terjaga,lalu ditutup rapat dan di isolasi bos,setelah itu pada tutup stereoform dibolong kira2 ukuran set cm untuk memasukkan selang oksigen,setelah oksigen di alirkan kedalam kotak, lobang tersebut di tutup kembali menggunakan gabus/lilin bos.
untuk masalah pemasaran kita terbuka kok pak,karena HIPLATI pada dasarnya mengakomodir segala hasil produksi dari anggotanya.sebagai asosiasi peternak LAt seluruh Indonesia,sudah menjadi tugas kami sbg ujung tombak pemasaran seluruh anggotanya.
untuk sekedar info saja,forum ini dibuat bukan atas nama pribadi tetapi atas nama HIPLATI ( Himpunan Peternak Lobster Air Tawar Seluruh Indonesia) kebetulan saja saya jadi admin karena untuk sementara Dewan Kepengurusan Pusat saya yang megang.untuk lebih detailnya silahkan bergabung di forum FB kami bos.ok.sekian dr kami.thx
PERHATIAN : PAGE INI BUKAN BLOG DARI HIMPUNAN PETERNAK LOBSTER AIR TAWAR
